تغذية

أهم الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال.. تعرف عليها

 عند إصابة الأشخاص بالإسهال يجب عليهم الحذر عند تناول بعض الأطعمة. حيث هناك العديد من الأغذية التي تعمل على تفاقم مشكلة الإسهال. بسبب دورها في زيادة حركة الأمعاء.

ويرصد لكم موقع “صحتك” في التقرير التالي بعض الأطعمة التي  يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال.

الأطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال

الأغذية التي تحتوي على الكافيين

أثبتت بعض الدراسات أن للكافيين والكحول تأثير محفز ومنشط لحركة الأمعاء مما قد ينتج عنه الانتفاخ والغازات والإسهال.

ومن أهم مصادر الكافيين ما يأتي:

-القهوة.

-الشاي.

بوابة صحتك - الأطعمة

-المشروبات الغازية.

الإسهال عند الأطفال.. أسباب الإصابة بالمرض وأبرز طرق العلاج

دراسات تربط بينه وبين الإصابة بالسرطان.. أضرار بالغة الخطورة الفلفل الحار

أبرز الأطعمة والمشروبات المفيدة لعلاج اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي

حرقة المعدة وعسر الهضم في عيد الفطر.. أبرز الأسباب وطرق الوقاية

-مشروبات الطاقة.

-الشيكولاتة.

الأغذية التي تحتوي على المحلّيات الصناعية

تعتبر المحليات والسكر الصناعي كالسوربيتول وغيره من المحليات الكحولية الموجودة بالمشروبات الغازية والعلكة والعديد من أنواع الحلويات الضارة، والتي تعمل على تليين الأمعاء والتأثير على انقباضاتها مما قد يُسبب الغازات والإسهال.

لذا يجب على الشخص المصاب بالإسهال تجنب هذه الأطعمة بشكل عام.

الأغذية الدسمة والغنية بالدهون

قد ينتج عن تناول الأطعمة المقلية والتي تحتوي على دهون عالية الدسم رد فعل للجهاز الهضمي بجانب زيادة التقلصات المعوية مما قد يُؤدي إلى زيادة مشكلة الإسهال وحدوث الغازات والانتفاخات.

لذلك تُعتبر الأغذية الدسمة من الأغذية التي يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال.

الأغذية الغنية بالألياف الغذائية

هناك أنواع من الأغذية الغنية بالألياف والتي قد تأخذ وقت طويل في الأمعاء ليتم امتصاصها. مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الغازات وبالتالي الإصابة الإسهال.

ومن الأطعمة التي تحتوي على الألياف “الفول والحمص والبازيلاء والفاصولياء والبروكلي والقرنبيط.

بوابة صحتك - الأطعمة

منتجات الألبان

منتجات الألبان مثل: الحليب ومشتقاته تحتاج إلى إنزيم من نوع خاص في الجسم ليتم هضمه يعرف باسم إنزيم اللاكتاز.

وعند الإصابة بالإسهال قد تتأثر كمية هذا الإنزيم الذي يتم هضمه في الجسم مما ينتج عنه الإصابة بالغازات والتلبك المعوي وزيادة حالة الإسهال. لذا يجب تجنب تناول الحليب ومنتجاته عند الإصابة بالإسهال حتى لا تزيد الأمور سوءًا.

الأغذية الملوثة وغير النظيفة

يجب عند تناول أي أطعمة التأكد من مصدرها والحرص على تنظيفها جيدًا وغسلها قبل تناولها، والتأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية وطريقة الحفظ السليمة لها ضمن درجات الحرارة المناسبة والبيئة الملائمة.

فالأغذية الملوثة وغير الآمنة بالفعل قد تؤدي إلى الإصابة بالعدوى والأمراض في الجهاز الهضمي.

لذا يجب مراعاة أساسيات سلامة التغذية ونظافتها وحفظها وطهيها ضمن السليم والصحيح.

نصائح للتقليل من مشكلة الإسهال

بعد ما ذكرنا الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال، هناك أهم النصائح للتخفيف من حدة الإسهال:

-الحرص على شرب الكثير من السوائل.

-يجب تناول الأطعمة بشكل تدريجي.

بوابة صحتك - الأطعمة

-يجب تجنب الأطعمة التي تزيد من حدة الإسهال المذكورة مسبقًا.

أهم الأطعمة لعلاج حموضة المعدة وتحسين عملية الهضم

أهم الفروق بين الأورام الحميدة والخبيثة.. وطرق العلاج لكل نوع

مفيدة للبشرة والجهاز الهضمي.. تعرف على أبرز الآثار الجانبية لتناول الحلبة

الغثيان والقيء وتشنجات المعدة.. أبرز أعراض نقص فيتامين B5 ومصادر الحصول عليه

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى