تغذيةنصائح

تعرف على فوائد الكرنب المحشي على مائدة الإفطار

الكرنب المحشي من الوجبات والأطعمة التي يعشقها الكثيرون والتي لا غنى عنها على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان فهو من الأطعمة المفضلة.

 

فوائد الكرنب المحشي على مائدة الإفطار

 

ويتمتع الكرنب المحشي بمزايا كبيرة إذ يحتوي على مذاق رائع يجعل الكثيرون يميلون إلى تناوله رم مشقة طهيه كما يحتوي العديد من العناصر الغذائية المفيدة ما يجعلها خيارا أمثلا ليكون عضوا أساسيا على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك.

الكرنب المحشي- صحتك

الكرنب المحشي عند المصريين

 

واشتهر المصريون بطبق الكرنب المحشي إذ يعدوه بطريقة تجعله يتفوق على مذاق غيره المطهي في أماكن أخرى.

مشروبات رمضانية صحية ينصح بتناولها وأخرى ضارة ينبغي تجنبها

فوائد الكرنب

 

ويغفل الكثيرون عن الفوائد التي يقدمها الكرنب المحشي بسبب التحذيرات الكثيرة من الأطباء لمرضى الجهاز الهضمي والقولون.

فوائد الكرنب المحشي- صحتك

وترصد بوابة صحتك فوائد الكرنب المحشي في السطور التالية:

 

أولاً: الوقاية من السرطان

 

يساعد الكرنب في الوقاية من مرض السرطان حيث يحتوي على السلفورافان تلك المادة الكيميائية الي تقي من الآثار السلبية للإشعاع.

 

ثانثاً: تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة

 

أثبتت العديد من الدراسات وجود فوائد كبيرة لتناول الكرنب المحشي تتعلق بالوقاية من الأمراض المزمنة على رأسها السكر وأمراض القلب والأوعية الدموية.

فوائد الكرنب المحشي الصحية- صحتك

رابعاً: زيادة الطاقة وتحسين صحة البشرة

 

يساعد تناول الكرنب المحشي وبقية الخضروات الملفوفة في تعزيز صحة وسلامة البشرة لاحتوائه على نسب عالية من الألياف إلى جانب تنشيط الجسم ومده بالطاقة.

 

خامساً: تعزيز المناعة و تحسين الهضم

 

كما يساهم الكرنب المحشي في تعزيز مناعة الجسم وإمداده بالفيتامينات والعناصر الغذائية المميزة وخاصة إذا تم تناوله كمخلل أو إضافته على السلطة.

فوائد الكرنب في رمضان- صحتك

سادساً: التخلص من الإمساك

 

يعاني الكثيرون من مشكلة الإمساك، لذا ينصح بضرورة تناول الكرنب المحشي أو إضافته للسلطة لاحتوائه على الألياف التي تقلل من الإمساك.

 

نصائح لتناول الكرنب المحشي دون أضرار

 

ينصح خبراء التغذية بضرورة إضافة زيت الزيتون إلى الكرنب المحشي والفلفل الأسود والثوم المفروم، أو استخدامه في السلطة الطازجة، للاستفادة من العناصر المهمة الموجودة به.

اقرأ أيضا..

الوقاية من فقر الدم وعسر الهضم .. أهم الفوائد لعصير قمر الدين

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى