نصائح

هناك أنواع يحظر على الحامل تناولها.. تعرف على فوائد السمك للقلب والدماغ والمفاصل

أثبتت العديد من الدراسات الطبية أن السمك بشتى أنواعه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان كالكالسيوم والفوسفور والزنك والحديد والأحماض الأمينية والدهنية، حيث أن تناول السمك من 1-2 حصة على الأقل أسبوعيًا له فوائد عظيمة للجسم، كما أنه يعد من أفضل الأغذية البروتينية، فهو مصدر غني بالبروتين عالي الجودة قليل الدهون.

ويرصد لكم موقع “صحتك” في التقرير التالي أبرز فوائد السمك  لجسم الإنسان.

فوائد السمك على الجسم

تعزيز نمو وعمل الدماغ والخلايا العصبية

يحتوي السمك على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية الأساسية والمعادن الضرورية بكميات كبيرة مما يساهم في نمو الأعصاب والدماغ في الجنين، إذا تم تناوله من قبل الأم الحامل، كما يعمل على التطور العقلي والبصري السليم.

كما كشفت بعض الدراسات  عن وجود علاقة بين تناول الأوميجا 3 وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل: مرض أل زهايمر والاكتئاب، والخرف.

بوابة صحتك - السمك

الأوميجا 3 والأحماض الدهنية له دور كبير في تعزيز عمل النواقل العصبية، وزيادة الذاكرة والتركيز. لذا فإن تناول كبار السن للسمك على الأقل مرة أسبوعيًا قد يساهم في الوقاية من خطر إصابتهم بالزهايمر والخرف.

يعالج نقص الحديد وفقر الدم.. الفوائد الغذائية والصحية للعسل الأسـود

هل جربت عصير البطيخ.. اختبر فوائده بنفسك

فوائد البصل والثوم لمعالجة لدغات البعوض.. تعرف على مواد أخرى أكثر فعالية

يساعد على الوقاية من السرطان.. فوائد صحية متعددة لعصير الليمون بخلاف مقاومة البرد

تعزيز صحة القلب

كما ذكرنا أن السمك يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية والتي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، كما تعمل على انخفاض ضغط الدم، والوقاية من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية؛ لأن للسمك القدرة على الآتي:

-يقاوم الالتهابات التي قد تصيب الشرايين والأوعية الدموية.

-الوقاية من تجلط الدم.

-يستطيع أن يخفض نسبة الدهون والكوليسترول الضار في الدم.

-يساهم في السيطرة على معدلات ضغط الدم.

-تحسين مرونة الأوعية الدموية.

الوقاية من التهاب المفاصل

تناول مصادر أوميجا 3، الموجودة في المأكولات البحرية بكميات كبيرة قد تساهم في الوقاية من التهاب المفاصل، حيث تساعد على:

-الوقاية من خطر الإصابة بالالتهابات، وخاصة التهابات المفاصل.

-القدرة على تخفيف أعراض الالتهاب الروماتويدي، وأمراض المناعة الذاتية، والصدفية.

 الوقاية من السرطان

هناك بعض الأبحاث التي أكدت على أن تناول الأحماض الدهنية أوميجا 3 تساعد على الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطانات وبنسب مرتفعة، خاصة سرطانات الجهاز الهضمي وسرطان الفم وسرطان البروستاتا وسرطان المبيض.

بوابة صحتك - السمك

الوقاية من السكري

من فوائد السمك أيضًا أن تناوله من قِبل مرضى السكري قد يساعدهم في الحفاظ على معدلات سكر طبيعية، حيث هناك علاقة تربط بين تناول مصادر الأحماض الدهنية الأساسية وأوميجا 3 وتقليل خطر الإصابة بالسكري.

ما هي الحصة الموصّى بها من السمك؟

توصي جمعية القلب الأميركية بتناول الأسماك مرتين على الأقل أسبوعيًا كجزء من حمية صحية مع التركيز على الأسماك الزيتية، ومن الممكن الحصول على الحصص إما من أسماك طازجة، أو مجمدة، أو معلبة أو مدخنة.

وينصح عادة بطهو الأسماك بطرق صحية تشمل الشوي أو السلق أو على البخار للحصول على فوائد السمك بأكملها. وذلك بعيدًا عن القلي الذي سيضيف إليها سعرات حرارية ودهون مهدرجة ضارة بالصحة.

تناول النساء الحوامل للأسماك

هناك بعض الأطعمة التي تدخل في دائرة الممنوع والمسموح خلال فترة الحمل. وعادة ما نجد أن الكثير من الأطباء يحثون المرأة الحامل على تناول الأسماك.

ولكن على الرغم من فوائد السـمك العديدة إلا أن هناك بعض الأنواع يجب تجنبها، حيث هناك بعض الأسماك العالية بمحتواها من الزئبق مما قد يتسبب بحدوث بضرر كبير على الجنين وتؤثر على تطور جهازه العصبي سلبًا، مثل:

-سمك القرش.

-سمـك أبو سيف.

-سمك مارلن.

بوابة صحتك - السمك

علاج جنسي فعال ومعزز للمناعة ويقي من العمى.. تعرف على أشهر الفوائد الصحية للفستق

هل جربت من قبل تناول زيت السمسم قبل النوم.. إليك أهم فوائده للصحة

فوائد الكيوي للصحة النفسية والجهاز الهضمي.. تعرف على مزاياه لمرضى السكري والحامل

 

فوائد الأفوكادو للصحة العامة.. يكافح السمنة والسرطان وحيويّ للقلب

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى